墨 子 鸡
墨子鸡是流传于河南鲁山一带的传奇美食,因与战国时期著名思想家墨子有关而得名,至今已有数千年历史。经赵红飞复原的墨子鸡配方出神入化,包含58种上等调料和中草药,烹饪手法变化多端,尤其炒、涮工艺的完美结合,吸取了火锅的精华,做出来的鸡肉肉质嫩滑无比,口味辣而不燥,油而不腻,异常鲜美,咀嚼间还有一种说不出的奇妙香味越品越醇,越吃越有滋味,让人欲罢不能。此外,他还开发了墨子鱼、墨子虾和墨子排骨等新品种,都是特色鲜明、口味独特、营养丰富、难得一见的美食。既可以为现有饭店、餐厅增加新的盈利点的,也有独立开店的,很多学员都取得了意想不到的成功,其乐观的发展势头大有超越三味飘香之势。
飘香涮烫——奇香宝
涮烫系列配以奇香宝,采用十几种中草药配制,吊制的汤色晶莹剔透,色、香、味俱全,麻辣中带有绵长香味、辣嘴不辣心、口齿生香,特别是吵制奇香宝底料时,所挥发的奇异香味,满屋生香,顺风飘向屋外,让人闻香自来,而且具有滋补养颜,保健功能,吃后不上火。可以做串串香、麻辣烫、火锅。
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炸棒棒鸡 |
炸鸡翅 |
炸鸡翅 |
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炸鸡腿 |
炸鸡腿 |
炸鸡块 |
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炸鹌鹑蛋 |
炸羊肉串 |
炸土豆球 |
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油炸水果 |
炸豆腐 |
炸豆腐 |